Без надежных помощниц на кухне не обойтись. Современная техника выручает, сокращает время работы и облегчает жизнь нынешних хозяек. Электрическая мясорубка работает намного проще ручной. Не нужно прилагать усилий, главное правильно выбрать прибор. На рынке десятки моделей электрических мясорубок, некоторые похожи на кухонные комбайны.
Характеристики
Как выбрать электромясорубку?
Учитываются:
- Мощность;
- Защита от перегрузки;
- Материал;
- Производительность;
- Ккомплектация;
- Дополнительные функции.
Каждая хозяйка хочет иметь на кухне эту технику. Перед покупкой рекомендуется ознакомиться с ассортиментом производителей.
Мощность и производительность
От мощности техники зависит производительность. Мощность – первый критерий, на который обращают внимание. Закономерность: чем выше мощность двигателя, тем лучше работает устройство. Мощные мясорубки быстрее измельчают продукты.
Как мощность влияет на производительность:
- Меньше 250 Вт. Перемалывают только чистое мясо. В нем не должно быть хрящей и косточек. Мясорубки с мощностью до 250 Вт очень слабые. Они не справятся даже с замороженными продуктами и жилами.
- 300–600 Вт. Мясорубки со средней мощностью двигателя могут переработать замороженные продукты, в том числе, овощи. Перемалывают жилы, но хрящи и кости им не под силу. Производительность — до 2 кг мяса за 1 минуту.
- 700–1 кВт. Мощная техника. Она обрабатывает до 3 кг в минуту, может перемалывать жесткое мясо с множеством жил, замороженные овощи и хрящи.
- 1–1,6 кВт. Самые мощные модели. Они перемалывают до 7 кг в минуту. Можно загружать кости и хрящи, любые замороженные овощи и мясо.
От мощности устройства зависит не только производительность, но и экономичность. Чем быстрее мясорубка выполняет назначенную ей задачу, тем меньше энергии затрачивает.
Материал
Для изготовления электромясорубок применяют несколько материалов: пластик, сталь и нержавеющая сталь.
Корпус делают из пластика. Если он будет изготовлен из обычной или нержавеющей стали, устройство будет слишком тяжелым. С пластиковым корпусом нужно осторожно обращаться. Защищает внутренние детали от повреждений, если прибор случайно упадет. Пластик быстро ломается.
Некоторые производители делают корпус из стали. Они надежнее, но дороже. Дороже всех техника из нержавейки.Устройства долговечные, редко ломаются.
Как выбрать хорошую мясорубку?
Обращают внимание на: материал лотка, ножей и шнеков. Лоток обычно изготавливается из пластика или металла. С ножами и шнеками нужно быть внимательней. Попросите продавца разобрать ее полностью, осмотрите внутренние детали агрегата. Качественная модель сделана из стали.
Внутри модели не должно быть пластика. Из этого материала изготавливают только корпус и лоток.
Корпус особого значения не имеет. Главное — внутренности устройства. Материал корпуса влияет только на вес, на производительности он никак не отражается.
Комплектация
При покупке пересчитайте все детали для нарезки, входящие в комплект и сравните с цифрой, указанной в инструкции. К агрегату должен прилагаться лоток, алюминиевая горловина со шнеком, фиксатор (он необходим для закрепления винта), ножи, диски с отверстиями. Мясорубки комплектуются насадками для нарезки печенья, приготовления колбас, для кеббе и шинковки.
Комплектация у производителей разная. Поэтому не просто стойте и осматривайте ее снаружи, а поинтересуйтесь, что еще к ней прилагается. Часто ножи, формочки и насадки продаются и отдельно.
Устройства со всей комплектацией могу заменить кухонный комбайн. С их помощью можно приготовить, что угодно, включая макароны и даже измельчить овощи или фрукты на салаты. Мясорубки часто выбирают, производители добавляют дополнительные функции.
Теперь вы получили полный ответ на вопрос: «Мясорубки электрические как выбрать?». Эти советы и информация помогут подобрать лучшие приборы из всех имеющихся в магазине, и из них уже можно купить наиболее подходящий прибор.
Лучшие
Электромясорубка — продуктивный помощник на кухне. Чтобы проще было сориентироваться в том, какое устройство лучше, составлены рейтинги самых качественных приборов в 2018 году, в соответствии со стоимостью, ценой и качеством, производительностью и многофункциональностью.
Недорогие
Если бюджет не позволяет купить дорогую технику, многим приходится ограничиваться тем, что есть. За невысокую цену можно купить долговечную и функциональную мясорубку.
В топ вошли модели UNIT UGR-457, Zelmer 687.5, Panasonic MK-MG1300WTQ, Аксион M 41.
UNIT UGR-457
Номинальная мощность устройства 700 Вт, может перерабатывать даже хрящи, кости. На ней прибор может работать долгое время без перегрева, поломки и прочих неприятностей. Модель нельзя включать на мощности 1500 Вт, может сломаться.
В комплекте к UNIT UGR-457 идет несколько дисков для перемалывания мяса в фарш, насадка для кеббе и изготовления домашних колбас.
Стоимость 3400 руб. Корпус и загрузочный лоток изготовлены из стали. Есть функции реверс и защита от перегрузок, перегрева. Когда температура внутри превышает допустимый предел, техника автоматически отключает питание.
Zelmer 687.5
Польское производство, имеет пластиковый корпус и резиновые ножки для устойчивости.
Zelmer 687.5 дешевая, по сравнению с другими устройствами, привезенными из Польши. Эта мясорубка компактная, имеет несколько насадок для фарша и одну для домашних колбас. Она стоит чуть дороже UNIT UGR-457, имеет не только меньше укомплектованных деталей, но и по мощности сильно уступает.
Перерабатывает 1,7 кг продуктов за минуту. Ноди, диски и насадки всегда можно приобрести отдельно. Детали для нарезок изготовлены не из нержавеющей стали, поэтому будьте готовы к чистке коррозии или их замене. Загрузочный лоток тоже из пластика, прочный. Не стоит переживать, что сломается, если положить много мяса в него.
Единственный важный минус Zelmer 687.5 — короткий шток. Шток — это деталь, через которую выходит перекрученный продукт. Нужно подвигать емкость очень близко к устройству, чтобы продукты не упали на стол.
Цена-качество
Все предложенные модели есть на российском рынке. Многие разочаровываются после приобретения мясорубок, причиной становится высокая цена и плохое качество.
Panasonic MK-G1800PWTQ
Номинальная мощность 330 Вт, максимальная — 1800 Вт. Обрабатывает 1,6 кг фарша или овощей за минуту. Перерабатывает жилы. Стоит Panasonic MK-G1800PWTQ почти 15 тысяч рублей.
Корпус из пластика. В комплекте с мясорубкой 3 диска для перемалывания с различным диаметром отверстий. Других насадок нет, они продаются отдельно.
Panasonic MK-G1800PWTQ оснащен системой реверса и защитой двигателя от перегрузки. Когда внутренние детали сильно перегреваются, прибор прекращает работу.
Лоток металлический, есть два отсека. Один для хранения шнура, второй для насадок.
Покупатели хорошо отзываются об этом продукте. Panasonic MK-G1800PWTQ долговечный, если регулярно чистить и бережно эксплуатировать.
Bosch MFW 66020
Bosch MFW 66020 легко собирается, имеет хорошую производительность. Номинальная мощность устройства 600 Вт, максимальная 1800 Вт. Bosch MFW 66020 перемалывает хрящи, кости и замороженные продукты.
Комплектация: 1 диск для фарша, насадка для колбас и кеббе. Некоторые модели продаются с насадками-соковыжималками.
Bosch MFW 66020 может перемолоть до 3 кг продуктов в минуту. Это не только быстрота работы, но и экономичность. Купив эту мясорубку, неплохо сэкономите на электричестве.
Стоит Bosch MFW 66020 6800 руб.
Носик длинный, что позволяет шнеку продуктивно и плотно проталкивать продукты к ножу.
Недостатки: короткий шнур, отсутствие запасной защитной металлической муфты в комплекте.
Соотношение цена-качество идеальное. Можно использовать как в домашних целях, так и купить в небольшой ресторанчик.
С высокой производительностью
Если семья большая, приходится делать много заготовок, то нужна электромясорубка с высокой производительностью.
Топ лучших:
- Bosch MFW 68640. Новая серия от производителя. Bosch MFW 68640 действительно лучший из общего ассортимента приборов с высокой производительностью. Устройство перерабатывает любые типы мяса, как свежего, так и замороженного, с костями и хрящами. Это очень выгодное приобретение. Производительность 4 кг мяса за 1 минуту. В комплекте 8 насадок, работает тихо и быстро. Единственный недостаток – одна решетка в комплекте.
- Philips HR2743. Мощность 2600 Вт. Вместе с моделью продается 6 насадок, из них 3 диска для фарша. Высокая производительность. Корпус и лоток из пластика. Все остальные детали металлические.
- Kenwood MG-700. Быстрая, производительная, может перерабатывать большие объемы продуктов. Недостатки: высокий уровень шума и отсутствие ножей для шинковки.
В большой семье всегда приходится больше готовить. С такими электромясорубками это не проблема. Они быстрые, мощные, качественные и долго прослужат.
Многофункциональные
Домашний фарш намного вкуснее магазинного, благодаря современной технике его можно приготовить самостоятельно. Мясорубки используют для нарезки и шинковки фруктов, овощей.
Такие устройства называют многофункциональные. В основном их раскупают в рестораны и большие семьи, где без заготовок на будущее никак нельзя.
Рейтинг лучших многофункциональных электрических мясорубок с описанием:
- Bosch MFW 68680. Похож на Bosch MFW 68640. MFW 68680 оснащен устройством для нарезки овощей и фруктов на кубики, быстро перемалывает фарш, имеет двусторонний диск, который используется для шинковки и терки. Стоимость — 11205 руб.
- Moulinex HV9 ME740. Номинальная мощность 1000 Вт. Имеется система реверса, 7 насадок, дополнительная для нарезки кубиками. Moulinex HV9 ME740 можно мыть в посудомоечной машине. Мясорубка очень мощная, не шумная и занимает мало места на рабочем столе. Moulinex HV9 ME740 производительная, быстро рубит и прокручивает даже крупные куски мяса, не надо резать перед перемолкой.
Многофункциональные мясорубки лучше обычных. Они спасают, когда семья большая, а времени на приготовление всех блюд катастрофически не хватает.
В представленные рейтинги вошли самые лучшие электромясорубки от разных производителей. Покупая мясорубку, ориентируйтесь на цену, затем, из предложенных выбирайте, какая лучше укомплектована. Ознакомившись с несколькими моделями, можно выбрать именно то, что подходит для всей семьи.
